Abendkarte
Klassiker aus unserer Abendkarte:
Jakobsmuschel
Rote Mangoldblätter // Ritterlinge
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Tartar vom Küstenrind mit klassischen Beilagen
Rinderfilet
mit Sauce Bernaise und Pommes Frites
Gedünsteter Angeldorsch
mit Dijon- Senfsoße, Blattspinat und Dillkartoffeln
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Große Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse,
Pesto- Öl und Tomatenbutter
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„Michel Cluizel“ Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis und Espresso
Dreierlei hausgemachtes Sorbet
Gebrannter Ziegenkäse
mit Akazienhonig und Thymian, dazu unser Früchtebrot
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